Laica VT3120 Macchina Sottovuoto per Alimenti, Automatica, Doppia Pompa, Acciaio, 20L/min, Larghezza massima sacchetti…

Caratteristiche principali

  • Macchina per sottovuoto
  • Doppia pompa di aspirazione. Portata della pompa: 20L/min.
  • Potenza di aspirazione regolabile (normal-gentle). Potenza di aspirazione massima: 130W
  • Doppia barra saldante, per una sigillatura sicura al 100%
  • Barra sigillatrice della lunghezza di 30 cm, adatta a sacchetti di piccole e medie dimensioni
  • Tripla impostazione di sigillatura ( dry, moist, wet)
  • Pratico sistema di bloccaggio
  • Vano porta rotolo con taglierina bidirezionale, per regolare la lunghezza dei sacchetti in base alle proprie esigenze
  • Utilizzo con barattoli, grazie al tubicino in dotazione tramite apposita presa
  • Funzioni: sia in automatico che manuale. Funzione “marinatura rapida”
  • Vaschetta raccogli-liquidi
  • Protezione termica di sicurezza
  • Pratico vano avvolgicavo per riporre il filo elettrico quando la macchina non è adoperata
  • Display retroilluminato

Recensione completa – Laica VT3120 Macchina Sottovuoto per Alimenti, Automatica, Doppia Pompa, Acciaio, 20L/min, Larghezza massima sacchetti…

Funzionante sia automaticamente che manualmente, Laica VT3120 è una macchina per sottovuoto dalla struttura piccola e compatta, nonché leggera, che le permette di essere spostata con facilità sui diversi piani di lavoro. Caratterizzata da una doppia barra saldante, per sigillare con la massima sicurezza, può essere adoperata anche per eseguire il sottovuoto con i barattoli (non in dotazione).

Potenza e Pompa

Dalla potenza di aspirazione regolabile (normal-gentle), con un massimo di 130W, Laica VT3120 è dotata di una doppia pompa di aspirazione, caratteristica, questa, che ne sottolinea l’alta efficienza. La portata della pompa è di 20L/min, un dato che conferma le ottime prestazioni di questa macchina per sottovuoto, soprattutto in considerazione dei programmi dedicati ai diversi tipi di alimenti.

Dimensioni

Dalla struttura piccola e compatta, la macchina per sottovuoto in oggetto misura 40 x 12.2 x 20.6 cm, per un peso di 3.26 kg. È fornita di una doppia barra saldante della lunghezza di 30 cm, idonea per sacchetti di piccola e media grandezza. Vano porta rotolo con taglierina bidirezionale; vano avvolgicavo per riporre il filo elettrico durante l’inutilizzo della macchina.

Funzioni

Funzionante sia automaticamente che manualmente (in presenza di cibi delicati), Laica VT3120 conserva più a lungo la freschezza ed il sapore dei cibi impedendo gli sprechi. Diverse sono le funzioni, di grande utilità per l’utente. Eccole elencate qui di seguito.

  • Selezione tipologia di alimento: premendo il tasto “Food”, sarà possibile scegliere la tipologia di alimento da mettere sottovuoto (“Dry”, cioè alimenti secchi, “Moist”, ossia alimenti umidi come carne o frutta, e “Wet”, alimenti bagnati quali verdure cotte).
  • Selezione potenza di aspirazione, funzione che consente di scegliere tra “Gentle”, per alimenti delicati, e “Normal”, per tutti gli altri alimenti.
  • Saldatura, da attivare premendo il tasto “Seal”.
  • Vuoto contenitori, per eseguire il sottovuoto adoperando contenitori non inclusi nella confezione (“Canister”).
  • Marinatura rapida (“Marinate”), che consente di ridurre il tempo occorrente per la marinatura del cibo mediante 5 cicli alternanti l’aspirazione ed il rilascio dell’aria all’interno del contenitore.
  • Vuoto ad impulsi (“Pulse/Vacuum”): l’aria verrà aspirata sino a quando resterà premuto il pulsante.
  • Sottovuoto manuale, per bloccare l’aspirazione nel momento che più si preferisce.

Accessori

In dotazione della macchina per sottovuoto in esame sono forniti sacchetti piccoli, sacchetti grandi, e un tubetto per eseguire il sottovuoto con i barattoli. Accessori, questi, che aumentano la versatilità della macchina stessa, consentendo di adoperarla per le più svariate necessità. Manuale di istruzioni a corredo.

Qualità prezzo

Ottimo il rapporto qualità-prezzo di Laica VT3120, una macchina per sottovuoto semplice da adoperare, versatile e multifunzionale.

Creativa e fantasiosa, ma anche riflessiva e determinata. Archivio la laurea in Giurisprudenza per seguire quelli che sono i miei reali bisogni e le mie effettive ambizioni,  emersi preponderatamente. Volo così a Venezia per seguire presso lo IED il “Corso di formazione avanzata in Management degli eventi artistici e dello spettacolo”, e per qualche anno curo ed organizzo mostre d’arte contemporanea. Allo stesso tempo riprendo a dedicarmi con più costanza al mio “primo amore”, la scrittura, passione che mi accompagna sin dalla tenera età.

Assai versatile in diversi argomenti, ritengo che le parole abbiano un potere, un potere infinito, quello di aprire una finestra sul mondo, di dare adito a differenti punti di vista, di coinvolgere ed emozionare. Sono un inesauribile bagaglio di bellezza e di ricchezza.

Nel mio (poco) tempo libero, leggo, disegno e dipingo. Scrivo anche fiabe per bambini. Adoro i gatti, custodi delle emozioni più recondite e fonti di energia. Non ne ho ancora uno, ma è solo questione di tempo, prima o poi arriverà!

Considerazioni e Voto finale: 9.4/10

Dalla struttura piccola e compatta, Laica VT3120 è una macchina per sottovuoto facile da adoperare, grazie al display retroilluminato, di grande utilità per controllare i cicli di aspirazione e di sigillatura, e per interromperli, qualora lo si ritenga necessario. Così come estremamente utile si rivela il manuale in dotazione, indicante le istruzioni per mettere sottovuoto i diversi alimenti, evitando qualsivoglia errore al riguardo.

Prodotto efficiente ed affidabile, è particolarmente apprezzato per la versatilità e multifunzionalità offerte: diversi sono infatti i programmi, dedicati alle diverse tipologie di ingredienti (secchi, umidi e liquidi), e diverse sono le modalità di creazione del vuoto (automatica, manuale, pulse). Molto gradita anche la possibilità di regolare la potenza di aspirazione a seconda degli alimenti utilizzati, così da non rischiare di danneggiare quelli più delicati, nonché la praticità della macchina per sottovuoto in oggetto, grazie al comodo vano porta rotolo con taglierina bidirezionale, per regolare la lunghezza dei sacchetti in base alle proprie esigenze.

Ultime notazioni – ma non per questo meno importanti – vanno ai valori relativi alla potenza – 130W – e alla portata della pompa – 20 L/min, dati che evidenziano l’efficacia e le ottime prestazioni di Laica VT3120. Un prodotto caratterizzato da una doppia barra sigillante, per una perfetta sigillatura sia dei sacchetti più piccoli che di quelli più grandi.

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Principali pregi

  • Semplice da adoperare
  • Ottima sigillatura
  • Ottima capacità di aspirazione
  • Sistema di chiusura pratico e funzionale
  • Possibilità di regolare manualmente il livello di sottovuoto
  • Poco rumorosa
  • Leggera e veloce
  • Possibilità di usare sacchetti sia di piccole che di medie dimensioni
  • Utilizzo anche con barattoli
  • Ottimo rapporto qualità-prezzo

Principali difetti

  • Qualche utente ha lamentato che per spegnere la macchina bisogna staccare la spina
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