Caratteristiche principali
La macchina per sottovuoto MYCARBON è uno strumento leggero e compatto, dal semplice utilizzo, utile a conservare gli alimenti in modo adeguato a mantenere inalterata la loro freschezza e i loro principi nutrienti, per un risultato fino a cinque volte più duraturo rispetto agli altri metodi di conservazione. La struttura del macchinario si presenta piccola e moderna, con un desing sottile e pratico da maneggiare. Si tratta di uno strumento per il sottovuoto caratterizzato da diverse opzioni di funzionamento e di sigillatura, tra cui una taglierina incorporata per rifilare le buste adibite alla sigillatura, per un risultato sempre preciso e sicuro nel mantenimento dei cibi. La potenza del motore è di buona capacità e dal rumore ridotto, veloce nel confezionamento. Le dimensioni piuttosto compatte consentono di collocare facilmente l’apparecchio in cucina, mentre gli accessori inclusi, compatibili con il metodo del sottovuoto, consentono di avere subito a disposizione il materiale adatto al confezionamento dei cibi.
La macchina per sottovuoto MYCARBON ha una buona potenza del motore pari a 100 watt, per un’aspirazione dell’aria ineccepibile e per una capacità di sigillatura resistente e consona al giusto mantenimento degli alimenti. La caratteristica peculiare di questo macchinario è che, diversamente da altri, è dotato di una pompa a membrana ad alta potenza di lavorazione, dal rumore notevolmente più ridotto rispetto alle altre pompe dei macchinari per il sottovuoto: si tratta di un elemento che garantisce anche un utilizzo più prolungato dell’apparecchio. L’energia assorbita dal macchinario è pari a 240 Volt. La macchina MYCARBON è uno strumento piuttosto potente nelle prestazioni di funzionamento.
Le dimensioni della macchina per sottovuoto MYCARBON consentono di collocare senza problemi questo apparecchio in ogni angolo della cucina. Le misure dell’intera struttura sono pari a 43,8 x 24,4 x 14,3 cm per un peso massimo di 2.9 kg. Si tratta dunque di misure non particolarmente ingombranti per un ambiente di media grandezza.
La macchina per sottovuoto MYCARBON è uno strumento piuttosto versatile dal punto di vista delle prestazioni d’uso. La funzione base è quella di aspirare l’aria dai sacchetti per poi procedere con la sigillatura, necessaria al metodo del sottovuoto. Oltre a questa capacità, la macchina MYCARBON possiede anche sei diverse funzioni di conservazione: Vaccum Seal (fa partire l’aspirazione e sigillatura automatica), Pressure (per scegliere la pressione di aspirazione tra ‘Normale’ e ‘Gentile’), Food (per scegliere il tempo di sigillatura), Canister (per mettere sottovuoto un contenitore), Marinate (per sottovuoto nei contenitori) e Manual Seal (per sigillare in modo manuale senza aspirare). La taglierina integrata d’altra parte è utile a tagliare il rotolo e le bustine per creare i sacchetti finalizzati al sottovuoto.
Gli accessori inclusi nella macchina MYCARBON sono tutti quanti compatibili con questo strumento e con la tecnica del sottovuoto. Fra gli elementi in dotazione nella scatola d’acquisto sono presenti: 5 sacchetti 25 * 30cm, 1 rotolo per sottovuoto 20 * 500cm, 1 cavo di ricarica 1,5 m di lunghezza, un manuale di istruzioni. Si tratta di accessori fatti con materiale per la sicurezza e l’igiene, adatti a una conservazione sicura e duratura degli alimenti. Il rotolo consente di creare delle bustine per sottovuoto tramite la taglierina integrata nello strumento.
Il costo della macchina per sottovuoto MYCARBON è di fascia media per un prodotto di questo genere. Per valutare il rapporto qualità prezzo è importante tenere presenti i buoni materiali di costruzione di questo macchinario, le diverse funzionalità che lo rendono facile da utilizzare e versatile nella scelta delle opzioni e, infine, gli accessori inclusi di buona fattura, adatti alla sicurezza di una adeguata conservazione. Pertanto, considerando le caratteristiche tecniche ed estetiche, questo macchinario ha un rapporto qualità prezzo piuttosto adeguato.
Laureata in Filosofia presso La Sapienza mi sono formata successivamente come copywriter presso la R.U.F.A. di Roma. Dopo diversi corsi di formazione in Social Media Marketing ho approfondito la scrittura per l’e-commerce advertising. Collaboro anche come articolista per alcune testate giornalistiche.
La macchina per sottovuoto MYCARBON è un macchinario per la conservazione dei cibi dal design compatto e dalle numerose opzioni di funzionamento. La struttura dell’apparecchio è di dimensioni non particolarmente grandi e dunque è facile da collocare in un ambiente di media grandezza. Il funzionamento di questo strumento è abbastanza semplice grazie alla presenza di un unico tasto che serve a attivare e fermare l’operazione di aspirazione e sigillatura. Una peculiarità interessante di questo macchinario per sottovuoto è il fatto che sia caratterizzato da una pompa a membrana notevolmente più resistente rispetto a un motore classico, e capace di produrre un rumore davvero minimo. Oltre alla basilare funzione di aspirazione e di sigillatura, questo macchinario consente anche di scegliere fra varie opzioni diverse di conservazione del cibo per una scelta di sei opzioni differenti. La taglierina incorporata è molto utile per creare delle bustine a partire dal rotolo presente fra gli elementi in dotazione. Gli accessori presenti nella scatola d’acquisto sono di buona qualità e adatti a garantire robustezza e sicurezza per una conservazione efficiente e certificata. Il rapporto qualità prezzo pertanto è equilibrato alle prestazioni e alle caratteriztiche di questo macchinario di cui si consiglia l’acquisto.
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